Директор ресторана KFC
27 Октября 2024
Город:
Новочеркасск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Ямми Груп"
Компания "Ямми Груп"- франчайзинговая сеть ресторанов быстрого питания международного бренда Rostic's
Наша компания динамично развивается на Российском рынке, в настоящий момент открыто 45 ресторанов. Мы активно наращиваем свое присутствие в регионах СКФО и в Ростовской области.
Наша цель - быть лучшей сетью ресторанов быстрого питания на юге России!
Приглашаем в нашу команду Директора ресторана.
Основные функции:
- Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
- Внедрение маркетинговых программ.
- Поддержание высокого уровня качества продукции.
- Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
- Контроль документооборота в вверенном ресторане.
- Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
- Организация и контроль проведения инвентаризации в ресторане и анализ результатов инвентаризаций.
- Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Мы ожидаем от кандидата:
- Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (желательно директором ресторана) от 3 лет.
- Навыки контроля всех бизнес-процессов заведения;
- Навыки планирования и контроля выполнения бюджета;
- Знания методов увеличения продаж, прибыли, работа с производительностью;
- Умение организовать работу команды;
- Навыки отбора, обучения, развития и удержания персонала;
- Опыт предоставления незабываемого сервиса гостям;
- Образование – высшее, неоконченное высшее;
- Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
- Стрессоустойчивость, целеустремленность;
- Коммуникабельность и умение работать в команде.
Мы предлагаем:
- Работу в крупной, надежной, стабильной, быстро развивающейся Компании;
- Оформление по ТК РФ, белая заработная плата;
- Премии по результатам работы;
- Компенсацию питания;
- Возможность профессионального развития и карьерного роста;
- Регулярные развивающие тренинги для сотрудников.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Хостес в ресторан "Осака" (Северный)( Правый Берег, Группа компаний )
Ростов-на-Дону
от 50 000 руб.
Компания "Правый Берег, Группа компаний" Сеть Японских ресторанов "ОСАКА" приглашает в свою команду: ХОСТЕС МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: ЗП:...
05 Ноября
Хостес в ресторан "Осака" (Александровка)
Ростов-на-Дону
от 50 000 руб.
Компания "Правый Берег, Группа компаний" Сеть Японских ресторанов "ОСАКА" приглашает в свою команду: ХОСТЕС МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: ЗП:...
05 Ноября
Бармен в ресторан "Осака" (Батайск)
Батайск
от 51 000 руб.
Компания "Правый Берег, Группа компаний" Приглашаем к сотрудничеству бармена в ресторан "Осака" Мы платим стабильно 3200 руб/смена;...
05 Ноября
Хостес в ресторан "Лали Хинкали"
Ростов-на-Дону
от 50 000 руб.
Компания "Правый Берег, Группа компаний" Совсем скоро (1 ДЕКАБРЯ) открытие нового ресторана грузинской кухни "Лали Хинкали" (Буденновский 33)...
05 Ноября
Коренщица/Коренщик в ресторан "Лали Хинкали"
Ростов-на-Дону
от 73 500 руб.
Компания "Правый Берег, Группа компаний" Совсем скоро (1 ДЕКАБРЯ) открытие нового ресторана грузинской кухни "Лали Хинкали" (Буденновский 33)...
Вакансия размещена в отрасли